Personae non gratae är korrekt. Grata (uppslagsform: gratus) är ett adjektiv och det kongruensböjs med substantivet persona, vilket alltså innebär att om substantivet står i nominativ pluralis ska adjektivet också göra det.

Vi gör ju i stort sett likadant på svenska. Jämför:

En icke välkommen person

Tre icke välkomna personer

Tackar! Då är jag lite klokare än i går, och varje dag man kan säga är en dag som inte är helt förlorad 🙂.